Sangam Tandoori
Op het De Coninckpleintje, verscholen achter een tramhalte, ligt een klein Pakistaans-Indisch restaurantje, Sangam Tandoori. Sangam betekent ‘mensen die samenkomen’, dus staan er een paar tafels, hangt er tl-licht tegen het plafond en wat foto’s tegen de muur. Eenvoudig, maar het ademt een Pakistaans-Indische authenticiteit uit. De eigenaar Sajad Akram Khawaja die tevens kok is, [...]

Recente Reacties